Ziołomiody to produkty pszczele. Powstają na bazie syropu ziołowego, które pszczoły przetwarzają w ten sam sposób jak nektar kwiatowy, produkując miód. Pszczoły dostają wywar z zioła z dodatkiem cukru i przerabiają go. Dodają enzymów, dzięki którym ziołomiód ma właściwości cechujące miody. Dodatkowo jest wzbogacony o właściwości zioła.
Pod względem wykorzystania właściwości zdrowotnych roślin ziołomiody mają przewagę nad miodami z tego względu, że wykorzystują substancje zawarte w całej roślinie, a nie tylko nektarze kwiatów.
Zołomiód lawendowy – właściwości
- Pomocny przy nerwicy, stanach lękowych oraz bezsenności oraz histerii, a nawet depresji
- Pomocny przy zaburzeniach trawienia na tle nerwowym, nerwicy wegetatywnej, wycieńczeniu nerwowym,
- Pomocny przy niedoborze mleka u kobiet karmiących,
- Pomocny przy zespole napięcia przedmiesiączkowego i przy menopauzie.
- Wspiera leczenie infekcji i stanów zapalnych gardła
- Ma działanie moczopędne i wspiera zwalczanie infekcji układu pokarmowego
- Wspomaga układ odpornościowy
Ziołomiód lawendowy w kuchni:
- Posiada niezwykły smak i aromat
- Jako dodatek do napojów, herbaty, kawy, owsianki, naleśników
- Należy pamiętać, aby posiłek nie przekraczał 40 stopni Celsjusza, ponieważ w przeciwnym razie ulegną zniszczeniu cenne aminokwasy i enzymy.
Najkorzystniej jest przyjmować ziołomiody ssąc 2-3 razy dziennie po łyżeczce. Wówczas odniesiemy najwięcej korzyści z zawartych w nich substancji czynnych.
