WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 ML
Wartość energetyczna 3700 kJ/900 kcal
Tłuszcze __________________________ 100 g
W tym kwasy tłuszczowe :
nasycone ___________________________8 g
jednonienasycone___________________ 29 g
wielonienasycone __________________62 g
Węglowodany _______________________ 0 g
w tym cukry__________________________ 0 g
Białko ________________________________ 0 g
Sól ___________________________________ 0 g
Alergeny: Może zawierać śladowe ilości alergenu z orzecha włoskiego. Nie zawiera glutenu.
Olej rydzowy jest klarowny i przejrzysty. Ma barwę złocistą, złocisto-zieloną lub czerwonobrunatną. Posiada charakterystyczny smak i aromat: lekko korzenny, określony także jako posmak cebuli i gorczycy lub orzechowy z nutą goryczy.
Właściwości
- Łagodzi reakcje zapalne w organizmie
- Obniża poziom złego cholesterolu LDL i podwyższa poziom dobrego HDL
- Może hamować rozwój komórek nowotworowych
- Zwiększa elastyczność żył zmniejszając ryzyku udaru i zawału
- Łagodzi alergię
- Reguluję poziom glukozy we krwi
- Poprawia stan psychiczny, szczególnie w przypadku schizofrenii, depresji i lęków
- Działa uspokajająco na hiperaktywne dzieci (ADHD)
- Wzmacnia ściany naczyń krwionośnych i chroni krwinki czerwone przed rozpadem
- Opóźnia procesy starzenia
- Wspomaga koncentrację
- Można stosować jako naturalny naturalny kosmetyk na skórę i włosy
Jak stosować olej rydzowy w kuchni :
- Stosować tylko na zimno
- Zastosowanie w sosach sałatkowych
- Smarowanie pieczywa
- Nadaje się do warzywnych sałatek i surówek
- Doskonały dodatek do śledzi w oleju, kasz i białego sera.
- Idealnie komponuje się z potrawami, do których dodajemy cebulę i czosnek
Jak przechowywać olej tłoczony na zimno ?
- Przechowywać w suchym nienasłonecznionym miejscu
- W butelce z ciemnego szła
- W chłodnym miejscu np. lodówce
- Najlepiej spożyć go w ciągu 2 miesięcy po otwarciu
Dawkowanie:
- Stosować przynajmniej 1 łyżkę dziennie po śniadaniu czy między posiłkami.
Prezentowane tu treści przeznaczone są wyłącznie do celów informacyjnych. Nie są to porady medyczne, i nie mogą być tak rozumiane ani interpretowane jako takie. Informacje odnoszące się do kwestii zdrowotnych nie zastępują specjalistycznych porad medycznych.