Olej rzepakowy jest ogromnym źródłem przeciwutleniaczy. Stanowi prawdziwą skarbnicę cennych składników odżywczych, takich jak nienasycone kwasy tłuszczowe Omega-3 i Omega-6, witaminy A, K, E, D2(3) i sterole roślinne.
OLEJ RZEPAKOWY – WŁAŚCIWOŚCI
- wpływa na funkcjonowanie mózgu
- przeciwdziała miażdżycy
- zmniejsza prawdopodobieństwo wystąpienia zawału
- łagodzi objawy zapalenia stawów
- reguluje przemianę materii
- korzystanie wpływa na funkcjonowanie wzroku oraz układu immunologicznego
- obniża cholesterol
- poprawia metabolizm kości i naczyń krwionośnych
- poprawia kondycję skóry: spowalnia pojawianie się zmarszczek, redukuje plamy i znamiona oraz blizny po trądziku
OLEJ RZEPAKOWY W KUCHNI
- do sałatek, jako baza dressingów i sosów wineget
- do surówek do past warzywnych
- do krótkiego smażenia, pieczenia i duszenia potraw
- do przyrządzenia placków, naleśników, dań mięsnych
- do ukręcenia domowego majonezu
- do przygotowania wilgotnego ciasta marchewkowego
- klika kropel oleju do wywaru warzywnego bądź zupy
OLEJ RZEPAKOWY W KOSMETYCE
- uelastycznia i nawilża skórę
- na suchą skórę dłoni lub przesuszone kolana i łokcie
- jako olejek bazowy do masażu całego ciała
- jako składnik maseczek
