Wartość odżywcza produktu w 100 ml
| Wartość energetyczna | 3404 kJ / 828 kcal |
| Tłuszcze | 92 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 13 g |
| jednonienasycone | 23 g |
| wielonienasycone | 56 g |
| Węglowodany | 0 g |
| w tym cukry | 0 g |
| Białko | 0 g |
| Sól | 0 g |
Alergeny: Produkt może zawierać orzechy włoskie i migdały.
Olej z czarnuszki miał swoje zastosowanie już tysiące lat temu. Nazywany „złotem faraonów,” ponieważ został znaleziony w grobowcu Tutanchamona datowanego na 3300 rok p.n.e. Zawiera dużą ilość niezbędnych dla organizmu NNKT, w tym cenny kwas eikozadienowy oraz olejki eteryczne (tymochinon i nigellon). Dodatkowo jest bogaty w witaminy A, C, E, sterole i mikroelementy.
Olej z czarnuszki – Właściwości
- Może wspomóc układ odpornościowy
- Może działać przeciwzapalnie i antybakteryjnie
- Może wspomóc regulację poziomu cukru we krwi
- Może obniżyć ciśnienie tętnicze
- Może hamować rozwój komórek nowotworowych
- Może utrzymać prawidłowy poziom cholesterolu
- Może wspierać układ trawienny
- Może być pomocny przy astmie i zapaleniu oskrzeli
- Może łagodzić objawy alergii
- Może wzmacniać układ immunologiczny
- Może regulować pracę wątroby i nerek
- Pomocny przy stanach zapalnych, reumatyzmie
- Może łagodzić bóle: zębów, głowy, kręgosłupa, mięśni
- Może poprawiać kondycję włosów i paznokci
- Może przyspieszać gojenie zmian na skórze
- Może pomagać przy trądziku
- Może zmniejszać swędzenie i pieczenie, zmniejsza zaczerwienienie skóry
Olej z czarnuszki w kuchni
- Dzięki olejowi z czarnuszki, potrawy zyskają wyrazisty smak
- Idealny do twarożku
- Do kasz i makaronów
- Do sałatek
- Do sosów
- Do marynat
- Należy spożywać olej z czarnuszki wyłącznie na zimno. Podgrzany traci swoje właściwości. Przechowywać w chłodnym, ciemnym miejscu, a po otwarciu w lodówce.
Olej z czarnuszki w kosmetyce
- Może spłycać zmarszczki i dodać cerze miękkości
- Dzięki właściwościom antybakteryjnym sprawdza się przy cerze trądzikowej
- Może być pomocny w walce z łupieżem i przetłuszczającymi się włosami
- Może nawilżać i nabłyszczać włosy, ułatwia ich rozczesywanie, chroni końcówki przed rozdwajaniem
- Idealny do pielęgnacji włosów kręconych
- Może eliminować problem suchej skóry
- Może zmniejszać zaczerwienienie skóry
Prezentowane tu treści przeznaczone są wyłącznie do celów informacyjnych. Nie są to porady medyczne i nie mogą być tak rozumiane ani interpretowane jako takie. Informacje odnoszące się do kwestii zdrowotnych nie zastępują specjalistycznych porad medycznych.
