Wartość odżywcza w 100 ml
Wartość energetyczna | 3429 kJ / 819 kcal |
Tłuszcz | 98,4 g |
w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 11,9 g |
jednonienasycone | 21,6 g |
wielonienasycone | 64,9 g |
Węglowodany | 0 g |
w tym cukry | 0 g |
Białko | 0 g |
Sól | 0 g |
Błonnik | 0 g |
Alergeny: Produkt może zawierać śladowe ilości alergenu z orzecha włoskiego. Nie zawiera glutenu.
Olej z czarnuszki miał swoje zastosowanie już tysiące lat temu. Nazywany „złotem faraonów,” m.in. dlatego, że został znaleziony w grobowcu Tutanchamona z 3300 roku p.n.e. Zawiera niezbędne NNKT, w tym cenny kwas eikozadienowy, oraz olejki eteryczne (tymochinon i nigellon). Dodatkowo jest bogaty w witaminy A, C, E, sterole i mikroelementy.
Olej z czarnuszki – Właściwości
- Wspomaga układ odpornościowy
- Działa przeciwzapalnie i antybakteryjnie
- Reguluje poziom cukru we krwi
- Obniża ciśnienie tętnicze
- Hamuje rozwój komórek nowotworowych
- Utrzymuje prawidłowy poziom cholesterolu
- Wspiera działanie układu trawiennego
- Pomocny przy astmie i zapaleniu oskrzeli
- Łagodzi objawy alergii
- Wzmacnia układ immunologiczny
- Posiada właściwości przeciwdrgawkowe
- Reguluje pracę wątroby i nerek, leczy wrzody żołądka
- Pomocny przy stanach zapalnych, reumatyzmie
- Naturalnie uśmierza bóle: zębów, głowy, kręgosłupa, mięśni
- Reguluje miesiączkowanie
- Uspokaja, wycisza, zwiększa odporność na stres, pomaga w walce z bezsennością
- Chroni przed poparzeniem słonecznym
- Poprawia kondycję włosów i paznokci
- Przyspiesza gojenie zmian na skórze
- Wygładza skórę
- Zwalcza brodawki
- Pomaga przy zwalczaniu trądziku
- Eliminuje swędzenie i pieczenie, zmniejsza zaczerwienienie skóry
Olej z czarnuszki w kuchni
- Dzięki olejowi z czarnuszki, potrawy zyskują wyrazisty smak
- Idealny do twarożku
- Do kasz i makaronów
- Do sałatek
- Do sosów
- Do marynat
- Należy spożywać olej z czarnuszki wyłącznie na zimno. Podgrzany traci swoje właściwości. Przechowywać w chłodnym, ciemnym miejscu, a po otwarciu w lodówce.
Olej z czarnuszki w kosmetyce
- Spłyca zmarszczki i dodaje cerze miękkości
- Właściwości antybakteryjne sprawiają, że warto stosować przy cerze trądzikowej
- Pomaga w walce z łupieżem i przetłuszczającymi się włosami
- Nawilża i nabłyszcza włosy, ułatwia ich rozczesywanie i układanie, chroni końcówki przed rozdwajaniem
- Idealny do pielęgnacji włosów kręconych
- Eliminuje problem suchej skóry
- Zmniejsza zaczerwienienie skóry
Prezentowane tu treści przeznaczone są wyłącznie do celów informacyjnych. Nie są to porady medyczne i nie mogą być tak rozumiane ani interpretowane jako takie. Informacje odnoszące się do kwestii zdrowotnych nie zastępują specjalistycznych porad medycznych.