Wartość odżywcza w 100 ml
| Wartość energetyczna | 3441 kJ / 837 kcal |
| Tłuszcze | 93 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 18,8 g |
| jednonienasycone | 30,5 g |
| wielonienasycone | 43,5 g |
| Węglowodany | 0 g |
| w tym cukry | 0 g |
| Białko | 0 g |
| Sól | 0 g |
Alergeny: Produkt może zawierać orzechy włoskie i migdały.
Olej z pestek dyni, nazywany „zielonym złotem,” pozyskiwany jest poprzez tłoczenie na zimno nieprażonych pestek dyni. W procesie tym powstaje zielono-brązowy olej roślinny o orzechowym smaku i zapachu. Zawiera około 80% nienasyconych kwasów tłuszczowych, w tym 60% to kwasy wielonienasycone (kwas linolowy). Olej z dyni jest lekkostrawny i bogaty w witaminy (E, B1, B2, B6, A, C, D), cynk, potas, selen, i fitosterole.
Olej z pestek dyni - Właściwości
- Może wesprzeć układ odpornościowy
- Może zmniejszać stany lękowe i bezsenność
- Może poprawiać pamięć i koncentrację
- Może hamować przerost gruczołu krokowego i wspierać zdrowie prostaty
- Może przeciwdziałać nadmiernemu wypadaniu włosów u mężczyzn
- Wykazuje działanie przeciw-nadciśnieniowe, może normalizować ciśnienie u kobiet po menopauzie
- Może zmniejszyć ryzyko miażdżycy
- Może chronić narządy wewnętrzne przed stłuszczeniem
- Może korzystnie wpływać na wzrok
- Może wspierać zdrowie układu moczowego
- Może wspomagać walkę z chorobami pasożytniczymi
- Może przynosić ulgę w stanach zapalnych górnych dróg oddechowych
- Może wspomagać leczenie zaburzeń trawiennych u dzieci
- Może chronić kości przed osteoporozą
Olej z pestek dyni w kuchni
Olej z pestek dyni wyróżnia się smakiem, konsystencją i kolorem, z orzechowym posmakiem, który nadaje charakter wielu potrawom. Idealnie komponuje się z:
- Dań wytrawnych i słodkich
- Sałatkami i surówkami
- Sosami do sałatek
- Śmietankowymi lodami
- Polewami do kaszy gryczanej, ryżu, kuskus, ziemniaków
- Białym serem, jajami, roślinnymi pastami (np. hummus, tahini)
- Jako dodatek do chleba
- Ważne: Spożywać olej wyłącznie na zimno, aby zachować jego właściwości. Przechowywać w chłodnym, ciemnym miejscu, a po otwarciu - w lodówce.
Olej z pestek dyni w kosmetyce
- Może przyspieszać gojenie ran i podrażnień
- Odpowiedni dla cery wrażliwej, suchej, naczyniowej, łuszczącej się i dojrzałej
- Może nawilżać i uelastyczniać skórę
- Może wspomagać walkę z wypryskami
- Może pomagać w walce z rozstępami
- Może być stosowany jako odżywka do włosów - nadaje blask i pielęgnuje końcówki
- Ze względu na kolor, może lekko zabarwić skórę - zaleca się rozcieńczenie go z jasnym olejem
Prezentowane tu treści przeznaczone są wyłącznie do celów informacyjnych. Nie są to porady medyczne i nie mogą być tak rozumiane ani interpretowane jako takie. Informacje odnoszące się do kwestii zdrowotnych nie zastępują specjalistycznych porad medycznych.
Informacje dodatkowe
| POJEMNOŚĆ | 100ml, 250ml, 500ml |
|---|
