WARTOŚĆ ODŻYWCZA PRODUKTU W 100ml
Wartość energetyczna 3404 kJ / 828 kcal
Tłuszcze __________________________ 92 g
W tym kwasy tłuszczowe :
nasycone __________________________ 13 g
jednonienasycone__________________23 g
wielonienasycone __________________56 g
Węglowodany _______________________ 0 g
w tym cukry__________________________ 0 g
Białko ________________________________ 0 g
Sól ___________________________________ 0 g
Alergeny: Produkt może zawierać orzechy włoskie i migdały.
Olej z czarnuszki miał swoje zastosowanie już tysiące lat temu. Nazywany „złotem faraonów” m. in. dlatego , że został znaleziony w grobowcu Tutanchamona datowanego na 3300 rok p. n. e. Zawiera dużą ilość niezbędnych dla funkcjonowania organizmu NNKT w tym cenny kwas eikozadienowy oraz olejki eteryczne (tymochinon i nigellon). Zawiera także witaminy A, C oraz witaminę E, sterole i mikroelementy.
OLEJ Z CZARNUSZKI – WŁAŚCIWOŚCI
- może wspomóc układ odpornościowy
- może zadziałać przeciwzapalnie i antybakteryjne
- może wspomóc regulację poziom cukru we krwi
- może obniżyć ciśnienie tętnicze
- może zahamować rozwój komórek nowotworowych
- może utrzymać prawidłowy poziom cholesterolu
- może wesprzeć działanie układu trawiennego
- może być pomocny w walce z astmą i zapaleniem oskrzeli
- może załagodzić objawy alergii
- może wzmocnić układ immunologiczny
- może regulować pracę wątroby i nerek
- pomocny przy stanach zapalnych, reumatyzmie
- może naturalnie uśmierzyć bóle: zębów, głowy, kręgosłupa, mięśni
- może poprawiać kondycję włosów i paznokci
- może przyspieszyć gojenie zmian na skórze
- może być pomocy przy zwalczaniu trądziku
- może eliminować swędzenie i pieczenie, zmniejszyć zaczerwienienie skóry
OLEJ Z CZARNUSZKI W KUCHNI
- dzięki olejowi z czarnuszki, potrawy zyskają wyrazisty smak.
- idealnie komponuje się z twarożkiem
- do kasz, makaronów
- do sałatek
- do sosów
- do marynat
- Należy pamiętać, żeby spożywać olej z czarnuszki wyłącznie na zimno. Podgrzany olej traci swoje dobroczynne właściwości. Wymaga przechowywania w chłodnym, ciemnym miejscu bez dostępu promieni słonecznych, a po otwarciu w lodówce.
OLEJ Z CZARNUSZKI W KOSMETYCE
- może spłycić zmarszczki i dodać cerze miękkości
- ze względu na właściwości antybakteryjne, warto stosować przy cerze trądzikowej
- może być pomocny w walce z łupieżem, przetłuszczającymi się włosami
- może nawilżyć i nabłyszczyć włosy, ułatwić ich rozczesywanie i układanie, chronić końcówki przed rozdwajaniem
- jako olej do pielęgnacji włosów kręconych
- może eliminować problem suchej skóry
- może zmniejszyć zaczerwienie skóry